Blumenkohl Steaks  Für 2 Personen Vegan Fertig in 25 min ZUTATEN 1 Blumenkohl 2-3 EL Cachuu! Creme-Mix TENNESSEE 1–2 EL Honig Wasser (zum Anrühren) Öl (zum Anrühren und für das Backblech) Salz (Mengen für Wasser und Öl nach gewünschter Konsistenz) SO GEHT’S Blanchiere den Blumenkohl im Ganzen 5–7 Minuten  in leicht gesalzenem Wasser, bis er weich ist, aber noch Biss hat. Gieße ihn ab und lasse ihn kurz abkühlen. Schneide den Blumenkohl in fingerdicke Scheiben . Locker.

Baguette mit Camembert Creme Als schnelles und würziges Abendessen Vegetarisch Fertig in 15 min ZUTATEN FÜR 2 PERSONEN 1–2 EL Cachuu! Creme-Mix PUSZTA 150 g Camembert 50 g Crème fraîche 50 g Frischkäse 1 kleine Schalotte 2 Baguettebrötchen Wasser (zum Anrühren, optional) Pflanzenöl (zum Anrühren, optional) Cherrytomaten und Zwiebelringe (zum Garnieren) SO GEHT’S Halbiere die Baguettebrötchen der Länge nach und lege sie beiseite. Rühre den Cachuu! Creme-Mix PUSZTA  mit Was

Pikanter Linsenaufstrich Als Dipp zur Vorspeise oder als proteinreicher Abendbrot-Aufstrich Vegan Fertig in 15 min ZUTATEN 2 EL Cachuu! Creme-Mix PUSZTA 100 g rote oder gelbe Linsen 5 EL Olivenöl ½ TL Agavendicksaft 1 Spritzer Zitrone Wasser (zum Anrühren und ggf. für die Konsistenz) SO GEHT’S Koche die Linsen nach Packungsanleitung weich und gieße sie ab. Rühre den Cachuu! Creme-Mix PUSZTA  mit Wasser nach Anleitung an. Gib die angerührte Creme zusammen mit Olivenöl, A

Als raffinierte Vorspeise oder zum Grillen Vegetarisch oder vegan Fertig in 15 min ZUTATEN 1 EL Cachuu! Creme-Mix PROVENCE 1 EL Cachuu! Creme-Mix PUSZTA 8–10 mittelgroße Champignons 1 Schalotte 50 g Schmand 75 g Frischkäse Olivenöl Wasser (zum Anrühren) 1–2 EL Paprikawürfel SO GEHT’S Putze die Champignons, löse die Stiele vorsichtig aus und hacke sie fein. Schäle die Schalotte und würfle sie ebenfalls fein. Verrühre Schmand, Frischkäse und Olivenöl mit den gehackte

Als cremige Beilage für zwei oder als Hauptgericht mit Salat Vegetarisch oder vegan Fertig in 25 min ZUTATEN 2 EL Cachuu! Creme-Mix PROVENCE 500 g vorwiegend festkochende Kartoffeln 1 Becher Sahne 1 TL Instantbrühe SO GEHT’S Gib die Sahne in einen Topf. Rühre den Cachuu! Creme-Mix PROVENCE  trocken zusammen mit der Instantbrühe direkt in die Sahne ein. Schäle die Kartoffeln, schneide oder hobele sie in dünne Scheiben und gib sie roh zur Sahne in den Topf. Erhitze a

Als sonniges Hauptgericht für zwei Personen, wenn es mal schnell gehen muss. Vegetarisch oder vegan Fertig in 15 min ZUTATEN 1 EL Cachuu! Creme-Mix TOSCANA 2 EL Wasser 2 EL Olivenöl 400 g Pasta Optional, je nach Saison und Geschmack 2 kleine Tomaten 1 Handvoll Rucola 50 g Parmesan SO GEHT’S Koche die Pasta in reichlich Salzwasser al dente und gieße sie ab. Etwas Kochwasser auffangen. Rühre den Cachuu! Creme-Mix TOSCANA  mit etwas Pasta Kochwasser und Olivenöl zu eine

Als Hauptgericht für zwei Personen, oder als Beilage mit Buttertoast, Pellkartoffeln mit Quark, Räucherfisch oder Matjes Für 2 Personen Mit Fisch, veggy oder vegan Fertig in 15 min ZUTATEN 1 EL Cachuu! Creme-Mix SEASIDE 50 ml Wasser oder Zitronensaft 2 EL Speiseöl (z. B. Rapsöl) 1 Spritzer Zitronensaft (nach Belieben) 1 Salatgurke 2 mittelgroße Möhren 1 Zweig Dill (optional) SO GEHT’S Rühre den Cachuu! Creme-Mix SEASIDE  mit 50 ml Zitronensaft oder Wasser  an un