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Cachuu Rezeptwelt

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Blumenkohl Steaks



Blumenkohl Steaks
Blumenkohl Steaks
 

 Für 2 Personen

  • Vegan

  • Fertig in 25 min

 

ZUTATEN

  • 2 EL Cashew-Pesto TENNESSEE

  • 1 Bio-Blumenkohl

  • 1-2 EL Bio-Honig

 

SO GEHT’S

Bereite das Cashew-Pesto TENNESSEE nach Anleitung zu und vermische es mit dem Honig.

Schneide den gewaschenen, geputzten Blumenkohl in fingerdicke Scheiben.

Mariniere die Blumenkohlscheiben auf beiden Seiten großzügig mit dem Cashew-Pesto und lege sie auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech.

Im vorgeheizten Backofen bei 180°C 15 Minuten lang backen.

Dazu passt Naturjoghurt, Kartoffelsalat oder Kartoffelpüree. Auch für den Grill geeignet.

Lass es dir schmecken!










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