Pasta Quick’n’Easy
- Studio Publikum SP UG
- 15. Feb. 2023
- 1 Min. Lesezeit
Aktualisiert: 31. Dez. 2025
Als sonniges Hauptgericht für zwei Personen, wenn es mal schnell gehen muss.
Vegetarisch oder vegan
Fertig in 15 min
ZUTATEN
1 EL Cachuu! Creme-Mix TOSCANA
2 EL Wasser
2 EL Olivenöl
400 g Pasta
Optional, je nach Saison und Geschmack
2 kleine Tomaten
1 Handvoll Rucola
50 g Parmesan
SO GEHT’S
Koche die Pasta in reichlich Salzwasser al dente und gieße sie ab. Etwas Kochwasser auffangen.
Rühre den Cachuu! Creme-Mix TOSCANA mit etwas Pasta Kochwasser und Olivenöl zu einer cremigen Sauce an.
Gib die heiße Pasta zur Sauce und vermenge alles gründlich. Falls nötig, etwas Pastakochwasser unterrühren, bis die gewünschte Cremigkeit erreicht ist.
Schneide die Tomaten klein und hebe sie zusammen mit dem Rucola unter die Pasta.
Nach Belieben mit Parmesan servieren.
Lass es dir schmecken!