Blumenkohl Steaks  Für 2 Personen Vegan Fertig in 25 min ZUTATEN 1 Blumenkohl 2-3 EL Cachuu! Creme-Mix TENNESSEE 1–2 EL Honig Wasser (zum Anrühren) Öl (zum Anrühren und für das Backblech) Salz (Mengen für Wasser und Öl nach gewünschter Konsistenz) SO GEHT’S Blanchiere den Blumenkohl im Ganzen 5–7 Minuten  in leicht gesalzenem Wasser, bis er weich ist, aber noch Biss hat. Gieße ihn ab und lasse ihn kurz abkühlen. Schneide den Blumenkohl in fingerdicke Scheiben . Locker.

Karibische Bowl  Für 2 Personen Vegan oder mit Fisch Fertig in 45 min ZUTATEN 150 g Reis 2 EL Cachuu! Creme-Mix TROPICAL 1 Paprika 1 kleine Süßkartoffel 1 Mango Ananasscheiben Salatblätter nach Wahl 1 Limette Öl (zum Anrühren und Braten) Wasser (zum Anrühren und Kochen) Salz, Pfeffer Korianderblättchen (optional) SO GEHT’S ZUBEREITUNG Wasche den Reis und koche ihn mit 1 TL Salz  bissfest. Stelle ihn beiseite. Rühre den Cachuu! Creme-Mix TROPICAL  mit Wasser und Öl nach Anl